Fietstochten voor fijnproevers
ToerismeToeristenorganisatie VisitBrabant heeft vier nieuwe fietstochten uitgestippeld. Speciaal voor fijnproevers voeren dat lang de lekkere, duurzame én trendy foodspots in de meest gastvrije provincie van het land. In totaal telt Brabant nu vijftien routes waar fietsers en wandelaars zich culinair kunnen laten verwennen.
De culinaire troeven van Brabant staan hoog in het vaandel. Denk aan sterrenrestaurants, maar ook aan charmante familieboerderijen. In het noordoosten is een veertig kilometer lange route gemaakt onder de titel Van Kade tot Keuken. De regio Boxtel wordt daarbij niet bezocht, maar fietsers trappen in en rond Meierijstad. Langs groene akkers, door historische dorpen en gonzende bedrijvigheid.
De verleiding om vaak af te stappen zal groot zijn. Bijvoorbeeld bij het passeren van CHV Noordkade. De honderd jaar oude veevoederfabriek is omgetoverd tot een ware food- en cultuurhotspot. Smaakpapillen worden er geprikkeld tussen de oude graansilo’s, onder lampen gemaakt van graantrechters. En wat te denken van de Glazen Boerderij in Schijndel. Inderdaad: een unieke boerderij van glas met restaurant Le Verre van Boxtelaar John van de Langenberg als ultieme must voor een hapje of een drankje. Wie liever voor iets exclusiever kiest, kan zich laten verwennen in sterrenrestaurant Wollerich, één van de meest gerenommeerde restaurants van Noord-Brabant.
In de Kempen telt de route Grenzeloos Genieten 34 kilometer, de echte doortrapper kan in het westen van de provincie A taste of Van Gogh (zeventig kilometer) ondergaan in het hart van Brabant zijn vijftig kilometer fietsplezier te beleven onder de noemer Van Exotische Zwammen tot Bijenvolkeren.
Alle routes zijn te vinden op visitbrabant.com/foodroutes.
