Aanschuiven bij de Vrijheidssoep in Boxtel: ‘Er is veel behoefte om samen te zijn’

di 5 mei, 16:45 Boxtel

Alle vijftig zitplaatsen in de aula van Sint-Ursula aan de Baroniestraat zijn bezet als vandaag rond het middaguur de enige echte Vrijheidssoep wordt geserveerd. De wittebonensoep is gemaakt volgens een recept van Jannie ‘Heel Holland Bakt’ van der Heijden en hét voorgerecht van alle vrijheidsbrunches en -lunches op Bevrijdingsdag, óók in Boxtel. 

,,Een tijdje geleden zijn we door een kwartiermaker van het Nationaal Comité 4 en 5 mei benaderd met de vraag of we ook in Boxtel een vrijheidsbrunch wilden organiseren”, vertelt sociaal werker Pieter van Venrooij van ContourdeTwern. Met collega R..