Na 145 jaar staat de Liempdse bakkerij Van Eijndhoven te koop

29 december 2025, 15:30 Liempde

Het moment waarvan ze altijd zeiden dat het nog wel even zou duren, is aangebroken. Jos (73) en Ineke (70) van Eijndhoven verkopen hun bakkerij aan de Barrierweg in Liempde. Totdat er een koper gevonden is, blijven ze gewoon draaien, maar daarna is het echt afgelopen met de 145 jaar oude familiezaak.

„We krijgen die vraag al járen: wanneer stoppen jullie nou eens?”, zegt Jos. Ineke vult aan: „Eerlijk is eerlijk: we vonden het altijd veel te leuk om daaraan te denken.” Beiden zijn vitaal en staan nog met veel plezier in de zaak. Toch voelen ze dat de tijd rijp is. „We willen voorkomen dat we noodgedwongen moeten stoppen”, zegt Jos. ,,Nu kunnen we die keuze in goede gezondheid maken.”

Ze zien het al helemaal voor zich: zodra het pand inclusief bijbehorende woning is verkocht, willen ze met de caravan zoveel mogelijk mooie plekjes in Nederland bezoeken. Ineke: ,,We hebben nu vier weken per jaar echt vakantie, veel te kort!” Jos: ,,Dus nadat alles is geregeld, gaan we eerst een jaar rondtrekken.”