Informatieve avond over koken zonder vlees
Een keer geen vlees tijdens het avondeten. Of misschien een veganistische maaltijd maken zonder dierlijke producten. Over het hoe en waarom houdt Transitie Boxtel donderdag 16 maart een informatieavond in de bibliotheek aan de Burgakker.
Twee sprekers, Corrie Arts en Mirjam Bemelmans van Transitie Boxtel, vertellen vanuit hun eigen ervaring over vegetarisch en veganistisch koken. Ze doen uit de doeken wat hun beweegredenen zijn om geen vlees te eten, lekker en gemakkelijke maaltijden bereiden en wat voor handige ingrediënten zij in huis hebben. Ook geeft Bemelmans uitleg geven over de klimaatimpact van vlees.
Na afloop is er gelegenheid diverse vegetarische producten te bekijken en informatie mee te nemen. Het wordt boven alles een praktische en inspirerende avond die kan helpen wat vaker geen vlees te eten.
De informatieavond duurt van 19.30 tot 21.00 uur. De toegang is gratis, aanmelden via e-mail: ttboxtel@gmail.com.
Een vegetarische pizza. Foto: Zuzana Gazdikova | Pixabay.