SMAAKPAPILLEN DRONKEN VAN GELUK
De Proeftuin is een heerlijk feestje
Een mals puntje biefstuk smelt op je tong, afgeblust met een slokje sprankelende wijn. Je smaakpapillen zijn nog maar net van de ene sensatie bekomen, of ze vallen alweer in de volgende. Puur genot voor de ware gourmand. Als de lentezon zondag 14 april dan ook nog eens lieflijk lacht, kan de tiende editie van De Proeftuin niet stuk.
Aagje Verstegen is lid van Lions Club Boxtel Belles Amies, de organisatie achter het culinaire festijn. Zij vertelt: ,,De Proeftuin vindt zondag van 13.00 tot 19.00 uur plaats in de tuin van SintLucas aan de Burgakker. Twaalf lokale horeca-ondernemers bereiden delicatessen en er is live muziek. De toegang is gratis, bezoekers kunnen munten kopen waarmee ze de gerechten en drankjes betalen. We zorgen uiteraard voor een smaakvolle aankleding."
Vijf gerechtjes kosten twintig euro. Er zijn voorverkoopkaarten verkrijgbaar bij Galerie De Expositie, Eetcafé De Deugniet, Schoenmakerij Bas en Bloemsierkunst Marimba, die leveren twee euro voordeel op. Ze zijn tevens te bestellen via www.lionsclubboxtelbellesamies.nl.
De opbrengst van De Proeftuin gaat naar lokale goede doelen: de bakbrommer van ContourdeTwern en het project Taalmaatjes. Daarnaast gaat er een bijdrage naar de voedseltuin van De Kleine Aarde.
ContourdeTwern wil met een 'foodtruck op twee wielen' de wijken in Boxtel in om met buurtbewoners in gesprek te gaan, onder het genot van een kopje koffie of thee. Verstegen: ,,Het project Taalmaatjes, dat we ook steunen, maakt nieuwkomers wegwijs in de Nederlandse taal."
Ter gelegenheid van de tiende editie kunnen bezoekers foto's van zichzelf maken die direct op papier worden afgedrukt. ,,Er is nog iets speciaals, maar dat blijft geheim tot zondag."
Behalve culinaire verrassingen, krijgen de aanwezigen ook muzikale lekkernijen voorgeschoteld. ,,Lotte en Frenk van Brasserie Cis treden op. Daarnaast brengen de bands One Two Many, Two of Us en Private Label hun muziek ten gehore. Natuurlijk hebben we ook aan de kinderen gedacht. BuurtsportBoxtel verzorgt sport- en spelactiviteiten en er zijn aantrekkelijke workshops. De Proeftuin betekent plezier voor iedereen."
FOTO BOVEN: Heerlijke hapjes in een fraaie ambiance, dat is De Proeftuin. Het evenement vindt plaats in de tuin van SintLucas. (Foto: Laila Willems).