Fruit persen en appelproeverij in Boxtel
Mensen die hun appels en peren willen laten verwerken tot appel- en perensap, zijn zondag 4 oktober tussen 09.00 en 16.00 uur tijdens de Herfstfair op het juiste adres in de oude boomgaard aan de Mgr. Bekkersstraat bij het gemeentehuis. Deze locatie vormt ook het decor voor een appelproeverij.
Eigenaren van het fruit leveren op afspraak appels en peren aan. Een grote pers (De Welsumse Sapmobiel), gemonteerd op een aanhanger, in de boomgaard perst het fruit waarna het sap gepasteuriseerd en vervolgens verpakt wordt in pakken van vijf liter. De prijs bedraagt 6 euro per pak.
In de boomgaard staan daarnaast stands van diverse organisaties die het publiek informeren over onderwerpen als hoogstamfruit en het snoeien van fruitbomen. (Foto: Peter de Koning).