EDWIN TOONDERS EN GERIE ANTONIS SLAAN NIEUWE WEG IN
Auberge van Boxtel wordt Plein2
De Boxtelse horecaondernemers Edwin Toonders en Gerie Antonis blijven aan het roer maar kiezen voor een nieuwe, frisse koers. Na komend weekeinde verandert de naam van hun Auberge van Boxtel in 'Plein2: eten, drinken en slapen'. Klanten kunnen voortaan al vanaf twaalf uur 's middags binnenwandelen en er voortaan ook lunchen.
Eten, drinken en slapen blijven de speerpunten van het gerenommeerde horecabedrijf aan het Stationsplein in Boxtel. Wat verandert er dan, zullen lezers denken. ,,Bij het nieuwe Plein2 loop je gemakkelijker naar binnen om aan te schuiven voor een goede koffie en nu ook voor de lunch", zegt Edwin. Gerie knikt: ,,Mensen kunnen elkaar tussen de bedrijven door ontmoeten en samen iets eten of drinken, de hele dag door. Zakelijke gasten kunnen rekenen op ruimte, snelle bediening en gratis wifi."
TIJDEN VERANDEREN
Sinds 1996 zijn ondernemers en partners Edwin Toonders en Gerie Antonis de eigenaren van hotel-restaurant Auberge van Boxtel. Edwin werkt al sinds het begin als kok: ,,Ik ben graag bezig met mooie, verse producten en het opleiden van jonge collega´s." Gerie houdt zich bezig met de gasten: ,,Ik zorg voor een goed glas bier of een uitgebreid diner, zolang mensen maar het gevoel hebben dat ze even weg zijn en nergens aan hoeven te denken."
In 2008 kreeg Auberge van Boxtel een metamorfose die vooral op sfeer was gericht. Nu is dat anders. Gerie: ,,We blijven doen waar we goed in zijn: zorgen dat mensen lekker kunnen eten, drinken en slapen in een sfeervolle omgeving. Maar tijden veranderen en we sluiten aan bij wat onze gasten graag willen: toegankelijkheid en gemak. We gaan daarom eerder open voor drankjes of lunch. We hebben nieuwe borreltafels en fijne stoelen, een ruim relaxterras en bourgondische bieren, borrels, salades en pasta's. Ook kun je nog steeds op je gemak genieten van meerdere gangen. Je moet het zien als een uitbreiding. Zoveel mensen, zoveel wensen."
Aan de voorkant van het karakteristieke pand tegenover het NS-station komt een nieuw, open en ruim terras met relaxhoeken en banken waar je zo kunt neerploffen als je je trein hebt gemist of elkaar wilt ontmoeten op een centrale plek in Boxtel. Edwin: ,,Tijden en mensen veranderen en wij veranderen gewoon gezellig mee. En als we iets doen, dan doen we het goed."
Vanaf komende maandag verandert Auberge van Boxtel in Plein2: eten, drinken en slapen. Mensen kunnen dan bestellen van de nieuwe lunch- en dinerkaart. Ook zijn er seizoensacties, bierproeverijen en bourgondische borrelavonden. Alle informatie is te vinden op de nieuwe website: www.plein2.eu. Reserveren kan via telefoonnummer (0411) 67 22 37.
FOTO BOVEN: Edwin Toonders (links) en Gerie Antonis runnen al bijna twintig jaar Auberge van Boxtel aan het Stationsplein 2 in Boxtel. Het is tijd voor vernieuwing vindt het tweetal. Ze kiezen voor een iets ander horecaconcept en wijzigen de naam van hun hotel-restaurant: Plein2. (Foto: Henk van Weert).
Bridgeclub Boxtel
Uitslagen donderdag 19 februari
A-LIJN
A. en T. Walbeek 59.17
J. en J. v.d. Meerendonk 55.83
N. v.d. Poel/H. Peeters 55.42
R. Traa/H. v. Esch 55.42
B-LIJN
B. v. Drunen/J. Spijkers 60.00
M. Smulders/M. Theloesen 55.00
T. Hoppenbrouwers/G. Wagenaars 54.69
Bridgeclub Revanche
Uitslagen dinsdag 24 februari
A-LIJN
Heren Schalkwijk/Schalkwijk 61.00
Mw. v. Susante/Hr. Gieles 60.83
Heren Den Dekker/v.d. Wetering 59.50
B-LIJN
Echtpaar Van Lier 57.60
Heren Hermkens/Veroude 56.67
Echtpaar Hulscher 55.35
Bridgeclub Rembrandt
Uitslagen dinsdag 24 februari
A-LIJN
Heren Bogaerts/Schüller 60.00
Heren Fischer/Maas 57.08
Hr. v. Uden/Mw. Moerdijk 56.67
B-LIJN
Dames v. Kempen/v.d. Vries 63.50
Dames v.d. Hout/v. Rooij 61.67
Echtpaar Hamels 60.92
Essche Bridgeclub
Uitslagen donderdag 12 februari
LIJN A
Jan v. Wijk/Jeanne v.d. Sande 57.29
Els Gilissen/Ellen van Beek 56.77
Dies Schipper/Willem Wonnink 54.17
LIJN B
Han v. Roessel/Elly Zeldenrust 71.53
Wil Gloudemans/Joke v.d. Zanden 56.94
Zus Bergmans/Ardi v. Son 55.56
Astrid Krekelberg/Sjaan v. Houtum 55.56
Bridgeclub De Rots
Uitslagen woensdag 11 februari
Nelly Fischer/Rieky Steenbakkers 62.92
Marian Jussen/Marie-José Ronde 56.25
Henk & Truus IJsseldijk 56.25
Ger Krebbers/Jo Steenbakkers 51.67
Miep Vergouwe/Francis Verhees 51.67
Bridgeclub Liempde
Tweede zitting, vijfde competitie
A-LIJN
Heren v.d. Schans/v.d. Steen 69.94
Heren v. Heeswijk/Bekkers 60.01
Echtpaar v. Acht 58.93
B-LIJN
Dames Legius/Dobbelsteen 64.58
Echtpaar Beerens 56.60
Dames v. Kollenburg/Kusters 53.13
C-LIJN
Dames Tinnenbroek/v. Gemert 61.46
Dames v.d. Meerakker/v.d. Heijden 60.76
Heren v. Vugt/Verdonk 60.76
Loos brandalarm in pand Ladonk
De totale brandweerposten van Boxtel en Liempde rukten gistermiddag rond half vijf uit naar een leegstand industriepand aan de Mijlstraat op bedrijventerrein Ladonk. Buurtbewoners sloegen alarm toen zij rook uit het dak zagen komen en een brandlucht waarnamen. Het pand werd aan de buitenkant gecontroleerd, maar er werd geen vuur aangetroffen. (Foto: Peter de Koning).
