RSS feedNederlandse Nieuwsblad Pers
20:18:43    zaterdag, 20 april 2019
brabants centrum logo

Brabants Centrum digitaal bladerbaar >

agendaUw bericht

Lezersartikelen

Verhalenproject Witte Zusters in finale erfgoedprijs

Verhalenproject Witte Zusters in finale erfgoedprijs

Verhalenproject De Verschilmakers van de Witte Zusters is genomineerd voor... >>

Mon 25 Sep 2017 15:58
Filmavond Den Hogert

Filmavond Den Hogert

Heemkundevereniging Den Hogert uit Gemonde organiseert op donderdag... >>

Wed 22 Feb 2017 08:52
Esch in Duitse sferen...

Esch in Duitse sferen...

Blaaskapel De Knoestjes uit Esch hield zondag voor de vierde keer een... >>

Tue 18 Oct 2016 10:34
Fri 28 Oct 2016 12:18

Liempdse Barrière opent spoedig

Lettergrootte: A- A+

Liempdse Barrière opent spoedig

Eigenlijk had hij in september al open willen gaan, maar de slechte staat van het gebouw gooide roet in het eten. Over een paar weken is het echter wél zover, dan opent Erwin Hiemstra de deuren van De Liempdse Barrière. Het restaurant aan rijksweg A2 heeft een stevige verbouwing ondergaan en is nu bijna klaar om toeristen, de lokale bevolking en mensen op doorreis te verwelkomen.

De Liempdse Barrière was tientallen jaren een begrip. Drie jaar geleden sloot het restaurant de deuren en was de toekomst ongewis. Tot Hiemstra zich meldde. ,,Ik heb me echt verkeken op de staat van het pand", vertelt Hiemstra eerlijk. ,,Ik wilde in de zomermaanden al een terras openen, maar dat was écht geen haalbare kaart. Er moest gewoonweg te veel gebeuren om De Liempdse Barrière weer in bedrijf te kunnen nemen."

De vergunningen zijn inmiddels aangevraagd en op 11 november verwacht Hiemstra definitief groen licht te krijgen. Kort daarna zal De Liempdse Barrière de deuren weer openen. Eerst gaat de achterste zaal open, een kleinere ruimte waar momenteel hard wordt gewerkt aan het maken van een bar. ,,Hier gaan we proefdraaien", licht Hiemstra toe. ,,We kunnen niet direct alles opengooien, daarvoor moet er nog teveel gebeuren."

,,De ligging is natuurlijk fantastisch", vindt de uitbater. ,,Midden in de natuur en toch direct aan de snelweg." Het doet een beetje denken aan de bekende grote stopplaatsen langs de Franse autoroute. En dat is niet zo verwonderlijk, want Hiemstra woont eigenlijk in Frankrijk. ,,Met De Liempdse Barrière wil ik een stukje Frankrijk realiseren aan de A2. Met gerechten uit de Franse keuken en een prachtig terras." (Foto: Peter de Koning).

Lees het volledige interview in Brabants Centrum van donderdag 27 oktober.

Printen

printen

Delen met:

FaceBook Twitter

Tags

Overige artikelen

Studenten ontwerpen biobased bedrijfskleding voor Boxtel en Sint-Michielsgestel

Studenten ontwerpen biobased bedrijfskleding voor Boxtel en Sint-Michielsgestel

Studenten van het Summa college hebben een biobased bedrijfskledinglijn ontworpen voor de gemeenten Boxtel en Sint-Michielsgestel. Deze... >>

Fri 19 Apr 2019 08:58

Word lid en geef extra steun aan negen evenementen

Word lid en geef extra steun aan negen evenementen

Brabants Centrum wordt vandaag eenmalig huis aan huis bezorgd, samen met een flyer en aanmeldformulier om lid te worden. De stichting bestaat 75... >>

Thu 18 Apr 2019 14:28

Esdoorn verdwijnt in rap tempo

Esdoorn verdwijnt in rap tempo

>>

Mon 15 Apr 2019 08:45

Boxtel's Harmonie verwelkomt lente

Boxtel's Harmonie verwelkomt lente

Met een gastoptreden van harmonie Oefening Baart Kunst uit Erp luidt Boxtel's Harmonie zaterdag 13 april het voorjaar muzikaal in. De gratis... >>

Sat 13 Apr 2019 10:58

De Proeftuin is een heerlijk feestje

De Proeftuin is een heerlijk feestje

Een mals puntje biefstuk smelt op je tong, afgeblust met een slokje sprankelende wijn. Je smaakpapillen zijn nog maar net van de ene sensatie... >>

Sat 13 Apr 2019 10:00

Advertenties

SNS Bank Olieenzo Proef Culinair Geerts advies Huidtherapie Peijnenburg Verzuimbegeleiding Uitvaartonderneming Bijnen Café zaal Kloosterzicht Beleef Boxtel Doornmalen electro Modecentrum Frans Theelen Geld en Makelaardij