Wethouder Marusjka Lestrade (rechts) ontving tijdens de presentatie van Eetbaar Boxtel in april 2014 een veldboeket met eetbare kruiden uit tuin en berm uit handen van Marja Gijben en Jan Juffermans. (Foto: Gerard Schalkx).
Wethouder Marusjka Lestrade (rechts) ontving tijdens de presentatie van Eetbaar Boxtel in april 2014 een veldboeket met eetbare kruiden uit tuin en berm uit handen van Marja Gijben en Jan Juffermans. (Foto: Gerard Schalkx).

Eetbaar groen in het plantsoen

Algemeen

Oogsten zonder zelf ook maar iets gezaaid te hebben. Dat is het idee achter het wildplukavontuur tijdens een zogeheten foodwalk. Die wordt gehouden door Eetbaar Boxtel tijdens de Boxtel Oost Dag, de wijkfair op zondag 27 september. 

De foodwalk is een initiatief om mensen kennis te laten maken met al het eetbaars in de vrije natuur. In de wijk Oost heeft Eetbaar Boxtel een plukroute uitgezet. Kijken, zoeken, ruiken, plukken en proeven tijdens een gezonde wandeling. ,,Misschien niet zo heel vanzelfsprekend voor wie dit nog nooit gedaan heeft. Maar laat je schroom varen en zet de eerste stappen in dit wildplukavontuur", Jan Juffermans die mede het initiatief nam tot Eetbaar Boxtel.

Ankie Stoop van natuurorganisatie Brabants Landschap en vrijwilligers van Eetbaar Boxtel vertellen wat er aan eetbaars te vinden is dicht bij huis. Zij laten planten, struiken, vruchten en zaden zien, (her)kennen en proeven. Smaken die je niet kent uit de supermarkt. De foodwalk wordt zondag 27 september om 13.15 officieel geopend door wethouder Marusjka Lestrade. Dat gebeurt naast de apotheek in winkelcentrum Oosterhof. De foodwalk wordt om uiterlijk 16.30 uur afgesloten met een kleine proeverij; deelname is gratis.

Stuur jouw foto
Mail de redactie
Meld een correctie

Logo
Het verkeerspunt in de Boxtelseweg nabij de Poort van Liempde is in 2022 volgens het college van B en W verbeterd door het aanbrengen van haaientanden om de voorrangssituatie te verduidelijken.
Twist fietsoversteek Boxtelseweg voorbij Algemeen 6 uur geleden
Logo
De kliko voor medisch afval is Stefan de Nijs van Combinatie95 een doorn in het oog: 'Een grove privacyschending.'
'Kliko medisch afval met gele klep grove privacyschending' Politiek 8 uur geleden
Gynaecoloog Mieke Kerkhof.
Vrouwengilde: belevenissen van een gynaecoloog Verenigingen 10 uur geleden
Loes Neuteboom en Kylian Gutensohn staan samen op het hoogste treetje van het erepodium. Ze wonnen goud tijdens Skills the Finals in de categorie Groen, grond en infra.
Studenten Yuverta mbo Boxtel winnen brons en goud Jeugd 11 uur geleden
Driehonderd man bezochten de expositie van Boxtel Ontspant.
Bezoekers weten foto-expositie Boxtel Ontspant te waarderen Cultuur 12 uur geleden
Lizzy Nonnemaker (links) en Suzanne Wouters van Boxtheater maken zich op voor de uitvoering van 'In voor- en tegenspoed', dat gaat over een stel dat elkaar ontmoet via datingapp Tinder.
Bijna uitverkocht Boxtheater in première Cultuur 14 uur geleden
Logo
Het speelveldje tussen het Pastoor Van Besouwplein en Hoogheemflat 1 (Steenbok) is in beeld als locatie voor twaalf flexwoningen.
'We zetten ambitie voor 300 flexwoningen door' Bouwen en wonen 27 mrt, 17:00
Logo
Kleurrijke versieringen vrolijken hartje Boxtel op, een initiatief van Bruisend Centrum.
Nieuwe versieringen in hartje Boxtel Economie 27 mrt, 15:30