‘IK GOOIDE ETEN WEG EN DACHT: WAAR BEN IK MEE BEZIG?’

Sjefkok.nl tegen voedselverspilling

zo 5 feb., 08:09 Algemeen
Foto: Hans van Doorn.
Bram Timmermans (rechts) kwam op het idee voor Sjefkok.nl na de zoveelste keer dat hij eten weg moest gooien. Marieke Maas helpt hem met de marketing van de start-up. Wim van der Vorst is ook betrokken, maar staat niet op de foto.
Bram Timmermans (rechts) kwam op het idee voor Sjefkok.nl na de zoveelste keer dat hij eten weg moest gooien. Marieke Maas helpt hem met de marketing van de start-up. Wim van der Vorst is ook betrokken, maar staat niet op de foto.

Timmermans kwam op het idee toen hij thuis de resten van een lekkere curry aan het weggooien was. ,,We hadden er met smaak van gegeten en een deel in de koelkast gezet en vergaten het vervolgens. Toen ik het restant in de afvalbak kieperde dacht i..