00:48:56 zaterdag, 19 januari 2019

Brabants Centrum digitaal bladerbaar >

Lezersartikelen

Verhalenproject Witte Zusters in finale erfgoedprijs

Verhalenproject De Verschilmakers van de Witte Zusters is genomineerd voor... >>

Mon 25 Sep 2017 15:58

Filmavond Den Hogert

Heemkundevereniging Den Hogert uit Gemonde organiseert op donderdag... >>

Wed 22 Feb 2017 08:52

Esch in Duitse sferen...

Blaaskapel De Knoestjes uit Esch hield zondag voor de vierde keer een... >>

Tue 18 Oct 2016 10:34

Maandag, 28 oktober 2013 15:45 uur, laatst gewijzigd op 28 oktober 2013 21:44 uur

Boxtelse in World Chocolate Masters

De Boxtelse Marike van Beurden komt deze week in actie tijdens de World Chocolate Masters in Parijs. Van Beurden kwalificeerde zich in april tijdens de Dutch Chocolate Masters en vertegenwoordigt Nederland in Parijs.

De chef-patissier van het driesterrenrestaurant Caprice van het Four Seasons Hotel in Hong Kong imponeerde tijdens de kwalificatieronde in Zundert de jury met haar originele creaties. Binnen het thema 'Architectuur van de smaak' maakte Van Beurden een showstuk, bonbons, desserts en taarten.

Ook in Parijs staat de Boxtelse een zware taak te wachten. Ze strijdt met acht andere finalisten om de prestigieuze titel. De wedstrijd wordt maandag, dinsdag en woensdag gehouden in de Salon du Chocolat Professionnel in Parijs. Via www.worldchocolatemaster.com is de wedstrijd live te volgen.