HORECA BEREIDT ZICH VOOR OP ROOKVERBOD

’Weer wordt ons een regel opgelegd’

© 2008 - Brabants Centrum

OP DE FOTO: Twee rokers in café De Ploeg in Liempde genieten van een biertje en een sigaretje. Per 1 juli mogen ook zij in het café niet meer roken. In café De Ploeg wordt maandag 30 juni nog een laatste rokersavond gehouden. (Foto: Albert Stolwijk).

Het roken van een sigaret bij een biertje of wijntje is vanaf 1 juli verleden tijd. Vanaf die dag mag er in horecagelegenheden niet meer gerookt worden. Sommige horecaondernemers zijn van plan om een speciale rookruimte te creëren, anderen wachten eerst even af. Zes ondernemers reageren op de nieuwe maatregel.

Joop de Lange van Nan’s Café aan de Rechterstraat in Boxtel:

. ,,We hebben ons nog niet echt voorbereid op het rookverbod. Na de zomervakantie wil ik wel een verwarmde rokersruimte gaan maken achter het huidige café. In de zomer kunnen rokers terecht op het terras, daarna zullen ze in een aparte ruimte moeten gaan zitten.” ,,Ik denk dat ongeveer negentig procent van onze bezoekers rookt. Gelukkig rook ik zelf niet, maar mijn vrouw wel. Zij zal straks ook buiten moeten gaan staan. Ik zie nog niet gebeuren dat zij gaat stoppen na 1 juli.” ,,Het aantal bezoekers zal volgens mij in het begin wel even teruglopen, rokers blijven de eerste weken misschien liever thuis. Na twee maanden zal het bezoek wel weer aantrekken.”

Miranda Verbruggen van café/zaal De Schuif aan de Dorpstraat in Gemonde:

,,Het enige wat ik weet is dat er vanaf 1 juli niet meer gerookt mag worden in horecagelegenheden. Maar hoe de regels en wetten precies in elkaar zitten is nog onbekend. Ik hoorde laatst dat bijvoorbeeld in een feestzaal wel gerookt zou mogen worden. Het is ook best lastig als er tijdens een feestje niet mag worden gerookt.” ,,Een groot aantal van onze bezoekers rookt, het is vervelend dat zij straks buiten moeten gaan staan met hun sigaretje. Ik denk dat het aantal bezoekers in het begin misschien iets terugloopt maar dat dat na een tijdje weer aantrekt. De maatregel geldt overal en ik denk niet dat rokers massaal thuis blijven.” ,,Het nadeel is dat ook het personeel niet meer mag roken. Veel horecapersoneel rookt en dat kan nu niet meer. We moeten maar rookpauzes in gaan lassen. Zelf rook ik ook, maar per 1 juli ga ik proberen te stoppen. Of dat gaat lukken is nog maar de vraag want het is zeker niet mijn eerste stoppoging. Maar de nieuwe maatregel is wel een goede aanleiding om het nog eens te proberen.”

Jos Geerts van partycentrum De Adelaar aan de Baroniestraat in Boxtel:

,,Ik vind de maatregel niet echt nodig. Ik rook zelf ook flink, dat zegt waarschijnlijk genoeg. We zijn als cafébaas tegenwoordig meer bezig met het naleven van alle regels dan dat we bier verkopen. Er worden ons veel dingen opgelegd en deze maatregel is daar weer een voorbeeld van.” ,,Ik ben zeker van plan een rookruimte met afzuiging te gaan creëren. Het kan niet zo zijn dat mensen bij ons op een feest zijn en dan buiten in de kou moeten gaan staan roken. De ruimte wordt helemaal afgescheiden en krijgt afzuiging zodat andere gasten er geen last van hebben.” ,,Veel van onze klanten roken dus ik denk dat het cafébezoek de eerste maanden na 1 juli af zal nemen. Daarna trekt het misschien wel weer aan. Het zal er in ieder geval niet gezelliger op worden.”

Annemie van den Langenberg van De Durpsherberg aan de Dorpsstraat in Liempde:

,,Deze maatregel gaat echt veel te ver. Het is weer een regel die ons wordt opgelegd. De regel is ooit bedacht om werknemers een rookvrije werkplek te bieden. Op zich prima, maar ik vind een rookverbod echt te ver gaan.” ,,Wij hebben achter het café een afgesloten zaal met afzuiging waar wel gerookt mag worden, mits die mensen niet door het personeel bediend worden. Ze mogen wel zelf drank bij de bar halen en daar mee naartoe nemen, maar wij mogen daar geen drank komen brengen. Op het terras mag wel gewoon gerookt worden. Ik vrees dat dat wel overlast gaat veroorzaken. Er zal meer troep liggen en ook ben ik bang dat de buurt last krijgt van geluidsoverlast. Dat gebeurt nou eenmaal als er een grote groep mensen bij elkaar staat.”

,,Ik denk dat deze maatregel ons wel omzet gaat kosten. Er zijn zelfs mensen die alleen feesten willen geven in zaaltjes als er gerookt mag worden. Tja, wat doe je dan als ondernemer? Als je nee zegt, kost dat gigantisch veel omzet. De overheid heeft ook al bepaald dat feesten in tenten wel mogen, mits deze aan één kant open zijn. Dat vind ik niet echt eerlijk. In Ierland is de maatregel ook ingevoerd en daar zijn in een jaar tijd achthonderd pubs gesloten. Daar maak ik me wel zorgen om.” ,,Natuurlijk praat ik nu als ondernemer, commercieel gezien is het gewoon geen goede maatregel. Ik vind het wel fijn dat straks niet meer alles naar de rook stinkt, zelf rook ik niet maar toch ruikt ons hele huis naar rook. Dat is straks voorbij.”

William van Dinther, eigenaar van café 't Hart van Boxtel op de Boxtelse Markt:

,,Ik neem geen bijzondere maatregelen en ga dus ook geen rokersruimte creëren in de zaak. We hebben het er wel eens over gehad, maar daar heb ik helemaal geen zin in. Het enige wat we doen is dat we in het café op een ludieke manier kenbaar maken dat het per 1 juli écht afgelopen is met het roken en wie toch een sigaret wil opsteken naar buiten moet. Daar zijn we heel resoluut in, er wordt niet met het verbod geschipperd; een verbod is een verbod. We gaan asbakken plaatsen in de vorm van grote potten met zand op het terras. Met de gemeente ben ik in conclaaf over hoe we met het rookverbod om kunnen gaan in de winter, waarbij je moet denken aan een afgedekte overkapping of iets dergelijks."

,,Het rookverbod is dadelijk een feit, dat heb ik inmiddels geaccepteerd. Maar ik ben hier natuurlijk niet blij mee. We moeten ons al aan zoveel spelregels houden en nu krijgen we er het rookverbod ook nog eens bij. Of het nog leuk is om een café te runnen? Het wordt op deze manier allemaal wel minder. Soms gaan de negatieve dingen overheersen. Het verbod kost ons natuurlijk ook geld, want als mensen buiten staan, kunnen ze niet drinken. Het zou best kunnen dat er meer mensen thuis gaan drinken en minder naar de kroeg gaan door het verbod. Maar de ervaringen in andere landen zijn wat dat betreft wisselend. Daarom moeten we afwachten hoe het hier zal gaan."

Willem Voets, eigenaar van bar Becoloth aan de Rozemarijnstraat in Boxtel:

,,Nee, wij nemen geen ingrijpende maatregelen en maken bijvoorbeeld ook geen rokershoek. Ik moet nog nadenken over asbakken op het terras, want dat moet wel een mooie oplossing zijn. Als het straks winter wordt, gaat buiten de kachel aan als mensen willen roken. Veel meer kunnen we niet doen."

,,We hebben nog een actie gehouden tegen het verbod, die 1.200 handtekeningen opleverde, maar helaas mocht dat niet baten. Door middel van A4-tjes in het café maken we bezoekers attent op het feit dat roken per 1 juli niet meer mag. Persoonlijk vind ik dat verbod echt klote omdat ik zelf graag een sigaartje mag opsteken, terwijl ook het personeel rookt. Hoe dat per 1 juli moet? Gewoon, even naar buiten om een paar trekjes te nemen en weer terug aan het werk. Iets anders zit er niet op."

,,Natuurlijk ben ik niet blij met deze maatregel, maar het is niet anders. Ik verwacht dat het verbod ons in het begin wel klanten zal kosten, maar dat de mensen na verloop van tijd weer terug gaan komen. Bovendien zijn er mensen die het juist heerlijk vinden om straks naar de kroeg te gaan omdat hun kleren dan niet meer stinken naar de rook. Het is ook een kwestie van gewenning. In Ierland had het verbod in eerste instantie ook negatieve gevolgen voor het cafébezoek, maar daarna kwam het publiek weer terug."




19 juni 2008

Print deze pagina

Terug