'Sportief bezig zijn en lekker eten'

OP DE FOTO: Burgemeester Frans Ronnes van Haaren (links) en wethouder Anton van Aert van Boxtel (rechts) maken een dolletje voorafgaand aan de opening van de culinaire fietstocht 'Trappen en happen in Het Groene Woud'. De deelnemende horecaondernemers Francien Baaijens van de Jacobushof in Lennisheuvel, Hein Verhoeven (midden) van pannenkoekenhuis Belveren en Arno van der Sloot van 't Tweespan in Boxtel hebben ook pret. (Foto: Peter de Koning).

DOOR STEFAN LATIJNHOUWERS

Liefhebbers van fietstochten en lekker eten kunnen hun hart ophalen. Bij de bekende uitspanning De Rustende Jager in Biezenmortel, aan de rand van natuurgebied de Loonse en Drunense Duinen, werd zaterdag 22 maart de culinaire fietsroute 'Trappen en happen in Het Groene Woud' geopend door burgemeester Frans Ronnes van Haaren en wethouder Anton van Aert van Boxtel. Dat gebeurde in aanwezigheid van de deelnemende horecaondernemers uit Boxtel, Lennisheuvel, Haaren en Biezenmortel.

De fietstocht door Het Groene Woud heeft een lengte van ongeveer vijftig kilometer en begint en eindigt bij De Rustende Jager. Onderweg kunnen de deelnemers aanleggen bij vier verschillende horecagelegenheden. Het initiatief voor de culinaire route is van Fred van Rooij die in Sint-Oedenrode vorig jaar voor het eerst een culinaire fietstocht organiseerde onder de naam 'Trappen en happen in klompenland', waar veel animo voor bleek te zijn. ,,Die route trok in een jaar 1.350 bezoekers en begon vanaf camping De Kienehoef in Sint-Oedenrode en deed onder meer de Rooise kernen Olland en Nijnsel aan”, legde Van Rooij zaterdag uit in De Rustende Jager.

,,Het leek me leuk om het concept ook in andere plaatsen op te starten. Ik sprak hierover met Hein Verhoeven van pannenkoekenhuis Belveren in Haaren, die meteen heel enthousiast was. Hein heeft vervolgens via zijn netwerk in de horecawereld de ondernemers van boerderijterras Jacobushof in Lennisheuvel, ’t Tweespan in Boxtel en De Rustende Jager bereid gevonden om ook mee te doen. Zo is het balletje gaan rollen. Overigens gaan we binnenkort ook in De Kempen starten met een culinaire fietsroute”, vertelt Van Rooij.

BRABANTSE BROEDER

Vervolgens wacht bij de Jacobushof in het buitengebied van Lennisheuvel een kop soep met stokbrood, waarna het hoofdgerecht geserveerd wordt in ’t Tweespan aan de Kapelweg in Boxtel. Hier kan in het restaurant gekozen worden uit vlees of vis. Na de laatste etappe keren de deelnemers terug bij de startplaats De Rustende Jager, waar nog een nagerecht genuttigd kan worden.

Volgens initiatiefnemer Van Rooij is het voor belangstellenden mogelijk tot ’s avonds acht uur te reserveren voor de volgende dag. ,,Dat is een voordeel omdat men dan weet hoe de weersomstandigheden zullen zijn, terwijl je dat een week van tevoren natuurlijker moeilijker kunt inschatten. Mensen kunnen dus ’s avonds nog bellen en de volgende dag al fietsen. Verder hebben we rekening gehouden met mensen, waaronder ouderen, met een accufiets; alle horecabedrijven beschikken over een oplaadpunt voor fietsen.”

Van Rooij, tevens organisator van www.trappenenhappen.org en in het dagelijks leven eigenaar van camping De Kienehoef in Sint-Oedenrode, heeft goede hoop dat ook de culinaire fietstocht door Het Groene Woud een succes wordt. ,,Ik begeleid de ondernemers en laat hen tijdig weten hoeveel deelnemers aan 'Trappen en happen' ze kunnen verwachten, zodat ze zich daarop kunnen instellen.”

KAMPINA

Ook ondernemer Van der Sloot van ’t Tweespan in Boxtel wilde graag een bijdrage leveren aan de fietstocht toen zijn collega Verhoeven van pannenkoekenhuis Belveren hem hierover polste. Van der Sloot: ,,Ik vond het een goed plan. ’t Tweespan ligt niet ver van natuurgebied Kampina en is interessant voor recreatieve fietsers. Het idee sprak me ook aan omdat het weer eens iets heel anders is. Het sterke punt is dat het concept heel eenvoudig van opzet is; mensen kunnen een mooie rit maken door fraaie natuurgebieden als de Kampina, terwijl ze onderweg ook monumentale panden passeren en een paar keer kunnen afstappen om lekker te eten op verschillende plekken.”

Van der Sloot weet waarover hij praat, want hij heeft de route inmiddels met ondernemer Verhoeven van het pannenkoekenhuis afgelegd. ,,Wij zijn helemaal geen fietsers, maar vonden de tocht prima te doen. Vijftig kilometer lijkt heel wat, maar doordat je af en toe pauzeert en een hapje eet, is het ook voor niet-geoefende fietsers heel goed vol te houden, mede door de combinatie van fietsen en lekker eten”, zegt Van der Sloot. ,,De culinaire fietstocht is een dagvullende activiteit. Je kunt tussen tien en elf uur in de ochtend op de fiets stappen en bent tot vijf, zes uur ’s avonds in touw.”

Organisator Van Rooij gaf zaterdag aan dat eventuele klachten, opmerkingen of suggesties van deelnemers serieus worden genomen. ,,We vragen de mensen daarom om een evaluatieformulier in te vullen. De fietsroute is heel mooi, net als de omgeving waar men doorheen fietst. Maar aan de hand van de bevindingen en ervaringen kunnen we kijken of we verbeterpunten kunnen aanbrengen in het concept en de tocht nog aantrekkelijker kunnen maken.”

Na een korte inleiding van Van Rooij en burgemeester Ronnes verrichtte laatstgenoemde zaterdagochtend samen met de Boxtelse wethouder Van Aert de officiële opening. Nadat de gemeentebestuurders in het bijzijn van de vier deelnemende horecaondernemers een lint hadden doorgeknipt bij De Rustende Jager, ging het hele gezelschap met de fiets naar de eerste stopplaats van de tocht, pannenkoekenhuis Belveren. Daar was zaterdag de finishlijn getrokken en werd de bijeenkomst met een kort samenzijn besloten.

De culinaire tocht kost 32,50 euro per persoon, exclusief consumpties. Reserveren kan via telefoonnummer (06) 20 88 00 03 of via e-mail: info@trappenenhappen.org. Meer informatie over de fietstocht is te vinden op www.trappenenhappen.org.

OP DE FOTO: Burgemeester Frans Ronnes van Haaren nam zaterdag 22 maart deel aan de rit van uitspanning De Rustende Jager in Biezenmortel naar pannenkoekenhuis Belveren in Haaren, die gehouden werd na de officiële opening van de culinaire fietstocht 'Trappen en happen in Het Groene Woud'. (Foto: Peter de Koning).

Print deze pagina

Terug