Slachterij Dumeco Boxtel
twee dagen stilgelegd
Vleesverwerker Dumeco in Boxtel heeft het personeel dinsdag 16 en woensdag 17 juli naar huis gestuurd. Oorzaak is het schandaal in de varkenshouderij rond het verboden groeihormoon MPA dat vergaande gevolgen heeft voor de sector. Deze week werd de export van alle levende varkens uit Nederland tijdelijk aan banden gelegd, een voorzorgsmaatregel richting het buitenland waartoe de varkenssector zelf had besloten. De export van Nederlandse varkens is vandaag echter weer op gang gekomen.
Zevenduizend varkenshouderijen staakten begin deze week de activiteiten, waardoor de aanvoer van varkens dermate afnam dat de slachtlocatie van Dumeco in Boxtel twee dagen gesloten werd. Vandaag zijn de slachtwerkzaamheden in Boxtel hervat. Volgens woordvoerder Jos Andriessen van Dumeco was de sluiting het gevolg van afspraken die afgelopen weekeinde gemaakt zijn door de Nederlandse slachterijen en veehandelaren.
,,We accepteren geen varkens van boerenbedrijven die voer hebben gekregen van mengvoerbedrijven waar een mengsel aan is geleverd dat is vervuild met het hormoon MPA. Daarom zijn we dinsdag en woensdag overgegaan tot de meest ultieme voorzorgsmaatregel: sluiting van de slachtlocatie. Wij nemen geen risico's en vragen aan alle boeren een formulier waarop zij moeten aangeven wie hun 'voorleveranciers' zijn geweest. Zo kunnen we nagaan of er bedrijven bij zijn die met MPA besmet voer in aanraking zijn geweest."
SLACHTLOCATIES
Dumeco, de grootste slachter in Nederland, sloot begin deze week drie van de vijf slachtlocaties: Boxtel, Weert en Apeldoorn. ,,Voor Weert en Apeldoorn was de sluiting van korte duur, want deze slachterijen konden dinsdag weer aanhaken bij de productie", aldus woordvoerder Andriessen. ,,Er is een lichte verbetering merkbaar, waardoor de aanvoer van varkens weer wat toeneemt. In alle vijf slachtlocaties van Dumeco is het werk inmiddels weer hervat, al is het aanbod dat momenteel verwerkt wordt ongeveer eenderde van het aantal varkens dat normaal gesproken geslacht wordt op een dag."Het ministerie van Landbouw liet deze week varkensvlees van de betrokken bedrijven controleren om te kijken of het vlees besmet was met het MPA-hormoon. De analyseresultaten van het ministerie brachten deze week geen nieuwe hormoonvervuiling aan het licht. De varkenshouders kunnen daarom weer aan de slag, waardoor de aanvoer van varkens weer toe zal nemen.
Andriessen: ,,We bekijken de situatie van dag tot dag. Op de slachtlocatie in Boxtel kan het werk vandaag weer hervat worden, maar in eerste instantie op beperkte schaal. Normaal worden hier per week zo'n 30.000 varkens geslacht, per dag gaat het om zo'n vijf- tot zesduizend."
HALVE KRACHT
De Nederlandse slachterijen werkten deze week op halve kracht als gevolg van het MPA-schandaal. De slachterijen kregen ongeveer eenderde van het normale aanbod te verwerken. Terwijl op een gewone werkdag gemiddeld zo'n 60.000 varkens per dag geslacht worden, bleef het aantal begin deze week op ongeveer 20.000 steken.Het stilleggen van de zevenduizend varkenshouderijen volgde op het onderzoek naar de 'route' die het met MPA besmette voer heeft gemaakt. De bron van het hormoonschandaal ligt in Turnhout, waar het bedrijf Bioland met MPA verontreinigd suikerafval verwerkte tot glucosestroop. Die werd vervolgens verkocht aan veevoederfabrikanten en de drankindustrie. Het besmette voer werd daarna via ruim zeventig mengvoerbedrijven verspreid onder varkenshouders.
18 juli 2002